Guest post: Bò Bít-tết sốt BBQ và rau củ bỏ lò & Kẻ nghiện bếp Food blog

Sự ra đời của post này là một sự tình cờ đầy thú vị của mình và Thảo- cô chủ của blog Huckleberi. Mình đã theo dõi blog nấu ăn của Thảo từ lâu, cũng rất ngưỡng mộ Thảo, và mình đã chợt nghĩ rằng, chúng mình có thể làm một điều gì đó chung [...]

3 địa chỉ mua nguyên liệu, đồ làm bánh giá hợp lí và chất lượng ở Hà Nội.

Đầu bếp nấu đồ Tây nào cũng biết tìm kiếm các nguyên liệu như bơ, sữa, phô mai, bột ngàn lớp... và những dụng cụ như khay, chổi làm bánh, cân... khá là khó khăn. Vì vậy mình quyết định viết một bài về những địa điếm mua đồ làm bánh "ruột" của mình. Có một [...]

Bánh sô-cô-la dung nham bất bại (chocolate molten lava cake)

Thời gian chuẩn bị🔪🔪🔪: 15 phút Thời gian nướng♨️♨️♨️♨️: 45 phút Độ khó❗️❗️❗️❗️❗️: 1/5 Mình bắt đầu yêu nấu nướng từ khi xem Masterchef US và một món ăn luôn được các giám khảo và thí sinh cho là cực kì khó là Molten Lava Cake. Nhìn dòng sốt sô-cô-la bóng loáng chảy ra từ [...]

Súp cà chua kiểu Pháp cực dễ làm.

Thời gian chuẩn bị 🔪🔪🔪 : 15 phút Thời gian nấu ♨️♨️♨️♨️ : 45 phút Độ khó ❗️❗️❗️❗️❗️❗️: 3/5 Theo mình món giải lạnh hiệu quả nhất vào mùa thu- đông là món súp. Súp nóng hổi, mặn mà, thơm lừng và ngậy vị kem béo. Món súp cà chua này là bát súp mịn [...]